Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей


























Яндекс.Метрика





Зразы с яйцом

Зразы с яйцом

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

получерствые булочки – 2 шт.,

луковицы – 2 шт.,

майоран - 1 пучок,

2 яйца,

рубленая говядина – 750 г,

2 ст. л. горчицы,

рапсовое масло – 1 л,

8 сваренных вкрутую яиц,

3 ст. л. муки,

 

Рулетики с куриным филе и луком-пореем

Рулетики с куриным филе и луком-пореем

Для приготовления блюда потребуются:

филе куриное – 8 порций;

лук-порей – 4 шт.;

масло сливочное – 4 стол. л.;

апельсин – 1 шт.;

свежая мята – 3 веточки (или 1/2 ч. л. сухой мяты);

густые сливки – 100 г;

перец и соль по вкусу.

Инструкция:

1. Отбиваем каждую из порций филе до 0,5 см в толщину. Отрезаем белые части от порея (длина должна составлять ширину отбитого филе). Наливаем воду в кастрюлю, солим, доводим до кипения, опускаем отрезанный лук-порей в воду и варим около 5-7 мин.

 

Сырая аджика

Сырая аджика

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

алыча – 3 кг,

соль - 1,5 стол. л.,

1,5 стак. сахара,

300 г чеснока,

листья петрушки – 200-300 г,

томатный соус – 1 литр,

молотый перец.

Инструкция по приготовлению:

1. Удаляем из алычи косточки (когда она спелая, то косточки можно удалить хорошо, в противном случае обдаем ее кипятком и протираем через дуршлаг). Готовой алычи без косточки получается 3 кг.

 

Яблочные "корзиночки" с начинкой из селедочного салата

Яблочные "корзиночки" с начинкой из селедочного салата

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты

слабосоленая сельдь – 2 филе,

2 крупных яблока,

яйца вкрутую, – 3 шт.,

3 ст.л. майонеза,

лимоннный сок - 1 ст. л.,

черный перец с паприкой,

лимон – 1 шт.,

для украшения зелень петрушки.

 

Рулеты из ветчины с овощами

Рулеты из ветчины с овощами

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

картофель – 500 г,

немного соли,

морковь – 500 г,

зеленый лук с головками – 2 пучка,

петрушка – 1 пучок,

сливочный сыр – 125 г,

обезжиренный творог – 100 г,

яйцо – 1 шт.,

черный молотый перец,

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 165 Назад Вперед