свинина по болгарски

Ингридиенты
Свинина — 500 грамм
Перец болгарский (сладкий красный ) — 100 грамм
Масло сливочное — 30 грамм
Голубика свежая — 100 грамм
Сахар — одна столовая ложка
Помело — 100 грамм
Лук порей — 1 пуч.
Соус-маринад teriyaki kikkoman — 4-5 столовых ложки

• Чернослив (кисло-сладкий) - 200 грамм
• Приправа (по-вкусу)
• Курага - 150 грамм
• Головка чеснока - одна штука
• Свинина - 1 килограмм

• Приправа (для блюд из картофеля(лук, чеснок, тмин, черный перец); универсальная для запеченного мяса; универсальная "весенняя зелень")
• Перец болгарский красный (маленький кусочек для украшения)
• Уксусная эссенция (для лука) - одна столовая ложка
• Чеснок ( свежий дл

Картофельная запеканка по-гречески – замечательный вариант второго блюда или ужина. Вкусная, сытная и ароматная, она наверняка полюбится всем вашим домашним.

• картофель – 800 грам...

• Соль
• Прослойка копчёная - 50 грамм
• Свинина (медальоны,
• майонез и горчица по один стакан ложке) - шесть штук
• Картофель - четыре штуки
• Шампиньоны - 200 грамм
• Лук репчатый - три штуки
• Специи
• Масло растительное
• Сметана (жирная) - три столовых ложки
• Кабачок - одна штука
• Морковь - две штуки
• Фасоль стр

Ингридиенты
Свинина 1килограмм
Чеснок 4 головки
Базилик сушеный 1 чайная ложка
Приправа для гриля 1 чайная ложка
Смесь перцев в мельничке 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Йогурт 200 миллилитров
Картошка молодая 500 грамм
Перец болгарский одна штука

Фарш мясной (свинина и говядина) — 150 грамм
Аджика (или измельченные томаты) — 250 грамм
Сыр твердый — 200 грамм
Кабачок — 85 грамм
Лук репчатый — 75 грамм
Сельдерей корневой — 75 грамм
Перец болгарский — 50 грамм
Морковь — 35 грамм
Соль (по вкусу)
Мука (1,5 стакана в тесто, одна столовая ложка в соус.)
Яйцо — одна штука
Вода — 1/4 стак.
Масло сливочное — одна столовая ложка
Молоко — 1 стак.
Орех мускатный (молотый) — 1/3 чайные ложки