щи с сухими грибами

• Тыква (желтая) - 1 килограмм
• Перец черный (молотый) - 1/4 чайные ложки
• Бекон (или грудинка, тонкие ломтики) - 4 литров омт.
• Лук репчатый (средний) - одна штука
• Соль - одна чайная ложка
• Укроп (свежий, можно одна столовая ложка сухого) - две столовых ложки
• Сметана (любой жирности) - 1/2 стак.

Ингридиенты
100 грамм свежего шпината
Тесто:
80 грамм пшеничной муки
1 яйцо 1/4 чайные ложкипекарского порошка
соль
перец, вода.
Арахисовое или кукурузное масло для фритюра

• Мука пшеничная (+ на подсыпку при обминании дополнительно сколько возьмёт тесто) - 320 грамм
• Сахар-песок - три столовых ложки
• Масло сливочное (маргарин,растительное масло для смазывания противня)
• Орехи (по вкусу)
• Яйцо куриное - одна штука
• Цукаты (по вкусу)
• Кефир (можно

• Смородина черная (сухая, можно засахаренные ягоды) - 6 столовых л.
• Изюм (без косточек) - 10 столовых л.
• Гвоздика (молтый) - 1/4 чайные ложки
• Сода (на кончике ножа)
• Яйцо - три штуки
• Орех мускатный (молотый) - 1/4 чайные ложки
• Имбирь (молотый, белый) - две чайных ложки
• Мука - 2 стак.
• Ко

Ингридиенты
Масло сливочное — 250 грамм
Мука — 230 грамм
Сахар — 200 грамм
Дрожжи (сухие,быстровсходящие или разрыхлитель теста) — 1 пакет.
Сахар ванильный — 1 пакет.
Яйцо куриное — четыре штуки
Шоколад чeрный (порошковый, тертый или жидкий) — 40 грамм
Сироп фруктовый (с кусочками фруктов) — три столовых ложки
Лимон — одна штука
Мак (пищевой) — одна столовая ложка
Соль — 1/3 чайные ложки

• Бульон (говяжий ) - 300 грамм
• Лук репчатый - три штуки
• Говядина (не очень постный кусок) - 370 грамм
• Шампиньоны - пять штук
• Сливки (жирные) - 100 грамм
• Вино белое сухое - 120 грамм
• Помидор - три штуки
• Тесто пресное (листы лазаньи) - шесть штук

Ингридиенты
2 стакана муки одна чайная ложка сухих дрожжей
по баночке маслин и оливок (без косточек)
100-120 грамм бекона 2-3 столовых ложки оливкового или другого растительного масла
1 яйцо
половинка ч. ложки мелкой морской соли

• 4 красных сладких перца
• 3 шарика х 100 грамм сыра моцарелла
• 140 грамм сыра Пармезан
• На 6 порций:
• 2 ст л оливкового масла
• 2 баклажана
• 140 грамм ветчины прошутто

сухие грибы - 30г
капуста - 700г
морковь - 100г
петрушка (корень) - 50г
репа (ломтиками) - 50г
томатная паста - 50г
мука - 1 ч.л.
растительное и топленое масл...

• 1 ст л порезанного свежего тимьяна
• соль
• 200 грамм консервированных помидоров, порезанных
• около 400 грамм консервированной белой фасоли (каннеллини), слить
• 1 литров уковица, мелко порезанная
• 1 ст л оливкового масла
• перец
• 700 миллилитров горячего овощного бульона
• 1 ст л т