салаты

• 2 ч л дижонской горчицы
• 3 ст л каперсов
• 3 стл подсолнечных семечек
• 500 грамм арбуза, порезанного на кусочки
• 1 зубчик чеснока, раздавленный
• 2 ст л винного уксуса
• 5 ст л оливкового масла
• На 4 порции:
• 100 грамм кресс-салата
• 250 грамм сыра фета или брын

Ингридиенты
Мясо (любое на ваш вкус, отварное) — 300 грамм
Морковь (средняя) — три штуки
Лук репчатый (крупный) — две штуки
Редька (черная, средняя) — одна штука
Соль (+ перец)

Ингридиенты
печень говяжья - 300 грамм
редис - 200 грамм
перец сладкий красный - 200 грамм
майонез - 50 грамм
зелень - 20 грамм
масло растительное - 20 грамм
перец молотый

Ингридиенты
перец сладкий - пять штук
грибы маринованные - 5— шесть штук
яйцо вареное - две штуки
помидоры - две штуки
огурцы - одна штука
морковь - одна штука
перец острый - 1— две штуки
сметана или майонез - 200 грамм
масло растительное - 1/3 стакана
орехи грецкие рубленые - две столовых ложки
сок - 1 лимона
чеснок - 1—2 зубчика
зелень укропа
зелень петрушки
листья зеленого салата

• 1 пучок листового салата
• 1 кочан салата
• 250 грамм клубники
• одна чайная ложка сливочного масла
• перец
• три столовых ложки подсолнечного масла
• по две столовых ложки винного уксуса и орехового масла
• 1/2 ч. Ложки сахара
• одна столовая ложка яблочного сока с мякотью
• 100 грамм шамп

Ингридиенты
Редька зеленая — одна штука
Картофель (отварной) — одна штука
Морковь (отварная) — две штуки
Яйцо куриное (отварное) — три штуки
Кукуруза консервированная — 0.5 бан.
Яблоко — одна штука
Майонез легкий — три столовых ложки
Сметана — три столовых ложки
Зелень укропа — 1 пуч.
Зелень петрушки (+для украшения кудрявая петрушка) — 1 пуч.

Ингридиенты
Помидор — шесть штук
Яйцо куриное — две штуки
Сыр плавленый — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Салат (листья)
Перец
Майонез
Соль

Ингридиенты
баклажаны - три штуки
помидоры - шесть штук
масло растительное - четыре столовых ложки
вино белое сухое - 150 грамм
чеснок - 1-2 зубчика
зелень петрушки и базелика рубленые - по две столовых ложки
перец черный молотый, соль по

Ингридиенты
Капуста пекинская (небольшой качан) — одна штука
Щавель (свежий) — 15-20 л
Свекла (сырая, маленькая) — две штуки
Масло оливковое (для заправки) — 3-5 столовых ложки
Сок лимона (для заправки) — одна столовая ложка
Соевый соус (для заправки) — одна столовая ложка
Чеснок (для заправки) — 2 зуб.
Имбирь молотый (для заправки) — одна чайная ложка
Соль (по вкусу)

• Сыр твердый (у меня болгарский) - 100 грамм
• Уксус (хорошего) - три столовых ложки
• Чеснок - одна штука
• Маслo растительноe - четыре столовых ложки
• Салат (зеленый)
• Помидор (свежие)
• Фасоль (стручковая)
• Перец черный
• Укроп
• Соль
• Лук репчатый - одна штука