салат с сыром, ветчиной и горошком

• 2 ч л дижонской горчицы
• 3 ст л каперсов
• 3 стл подсолнечных семечек
• 500 грамм арбуза, порезанного на кусочки
• 1 зубчик чеснока, раздавленный
• 2 ст л винного уксуса
• 5 ст л оливкового масла
• На 4 порции:
• 100 грамм кресс-салата
• 250 грамм сыра фета или брын

Ингридиенты
Что нужно на 4 порции салата с креветками и редиской:
340 грамм больших креветок, полностью очищенных (около 20)
1/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
2 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка семян фенхеля
3 столовые ложки свежего лимонного сока
1 небольшой пучок кресс-салата
1 маленькая луковица фенхеля , которую разрежем пополам, удалим сердцевину и тонко нарежем
5 тонко нарезанных редисок
1/4 чашки свежих листьев мяты
50 грамм сыра фета, растолченного (около 1/4 чашки)

• На 5 порций:
• 300 грамм квашеной капусты, 100 грамм сыра, 5 ст л растительного масла, 70 грамм корень петрушки,1 репчатая луковица, 2 яйца, соль, перец

Ингридиенты
Листья шпината или зеленого салата - 20 штук
Хлеб нарезанный без корочки - восемь штук
сливочный сыр (cream cheese) - 1 баночка
Сыр рокфор (для любителей) - 100 грамм
Орехи грецкие - 50 грамм
Огурцы - две штуки
Красная рыба - 5-6 кусочков
Лук-резенец - 1/2 пучка
Желатин - 2 грамма
Масло растительное - одна чайная ложка
Уксус 3%-й - одна чайная ложка
Перец черный молотный
Соль

Ингридиенты
1 лист слоеное тесто (полоска 25 см длиной) 2 штуки колбаса чоризо, тонко нарезанная 2 штуки цуккини, тонко нарезанный 100 граммов помидоры черри полусушеные 50 граммов козий сыр 1 столовая ложка бальзамический уксус 1 столовая ложка оливковое масло 100 граммов листья салата

• Горошек зеленый (консервированный) - 200 грамм
• Сметана - две столовых ложки
• Яйцо куриное (вареное) - три штуки
• Картофель (вареный, крупный) - две штуки
• Айва - две штуки
• Чеснок - 4 зуб.
• Огурец (свежий, средний) - две штуки
• Свекла (вареная) - две штуки
• Перец (по вкусу)
• Соль (по вкус

Ингридиенты
брокколи
500 грамм
сыр с голубой плесенью
50 грамм
кресс-салат
1 большой пучок
груши твердые три штуки
йогурт натуральный
1 стакан

- оливковое масло - две столовых ложки
- лук репчатый - две штуки
- зеленый сладкий перец - две штуки
- картофель - 900 грамм
- сыр чеддер - 250 грамм
- молоко - 450 миллилитров
- соль - 1/4 чайные ложки
- молотый черный перец - по вкусу
- мускатный орех - 1/4 чайные ложки

Ингридиенты
Ингредиенты для салата с Фетой
Сыр Фета: 250 грамм
Салат романа : 1 кочан.
Маринованные каперсы: 50 грамм
Помидоры: 2-3 штук
Сладкий перец : одна штука
Петрушка: 2-3 веточки.
Лук: одна штука
Оливковое масло.
Ингредиенты для греческого салата с каперсами

• Сыр твердый (пармезан или любой другой твердый сыр) - 100 грамм
• Черемша (маринованная, за неимением можно заменить на маринованный огурчик) - 1/2 бан.
• Лайм (или лимон,
• для соуса) - 1/2 штук
• Чеснок (для соуса) - 2 зуб.
• Укроп (для соуса)
• Сметана (нежирная и