рис с сыром и грибами

Ингридиенты
200 грамм лингвини или других макарон
250 грамм брокколи
100 грамм шпината
1 луковица
50 грамм пармезана
50 грамм кедровых орехов
8–10 оливок
горсть рубленой петрушки
2 зубчика чеснока
5– 6 столовых ложек оливкового масла одна чайная ложка семян фенхеля
1 сухой перец чили одна чайная ложка морской соли

Ингридиенты
лук репчатый две штуки
мука 2-3 столовых ложки для панировки
1 килограмм бескостной баранины
1 баклажан
2 помидора
масло сливочное
50 грамм
100 грамм сыра
соль

• Сыр (твердый) - 100 грамм
• Соль
• Картофель - 1 килограмм
• Масло растительное - 50 грамм
• Мука
• Сухари панировочные - четыре столовых ложки
• Яйцо куриное - две штуки
• Лук репчатый (луковица большая) - одна штука
• Перец
• Фарш мясной (свинина-говядина) - 250 грамм

• Масло сливочное - одна столовая ложка
• Картофель (средний) - шесть штук
• Сыр твердый (тертый) - две столовых ложки
• Сметана (жирная) - одна столовая ложка
• Шпинат (замороженный или свежий бланшировать, отжать, нарезать) - 200-250 грамм
• Специи (соль, перец)
• Творог - 50 грамм
• Лук репчатый - одна штука

Мелкий рис
Зелёный горошек
Сливочное масло
Итальянский бекон
Оливковое масло
Тёртый сыр Пармеджано Реджано
Мясной бульон
Соль и перец
Лук
Помидоры
Цукаты
Мята
Белое вино

Ингридиенты
Тесто 1:
1/2 стакана пахты
1 яйцо
неполная ст.л. оливкового масла
1.5 стакана муки
щепотка соли и сахара
Тесто 2:
1/2 стакана кефира
1 яйцо
неполная ст.л. оливкового масла
2/3 стакана цельнозерновой муки
немного больше 1/2 стакана обычной муки
щепотка соли и сахара
Для начинки и соуса:
моцарелла грамм 350
пармезан или гран падано 70-100 грамм
вяленые томаты штук 15
каперсы 3-4 столовых ложки анчоусы 35 грамм
2 средних помидора две столовых ложки томатной пасты
сухой базилик

Ингридиенты
Лук репчатый 2 гол. Камамбер 100 грамм
Перец черный молотый 2 грамм Оливковое масло 30 миллилитров

Ингридиенты
мясо куриное - 700 грамм
щавель - 1 пучок
крапива - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
укроп - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
лук репчатый - три штуки
картофель - четыре штуки
морковь - две штуки
рис - две столовых ложки
сливочное масло - две столовых ложки
лимон - две штуки
яйца -

- баклажаны - 600 грамм
- белый винный уксус - одна столовая ложка
- бульон овощной (горячий) - 750 миллилитров
- лук репчатый - одна штука
- масло оливковое - 7 столовыхл.
- орехи кедровые - две столовых ложки
- рис белый - 175 грамм
- соль - 4 грамм
- сыр пармезан (тертый) - 25 грамм
- томатный соус - 300 миллилитров

• 2 литров уковицы
• 1 пучок редиски
• 4-5 ст ложек белого винного уксуса
• 250 грамм копченого сала
• 2 красных яблока
• 1 ч ложка тмина
• 1 килограмм  картофеля
• 3 ст ложки семян подсолнечника
• 250 грамм огурцов
• 1/4 горячего мясного (быстрорастворимого) бульона
• белый свежемо