щавель - 500г черемша - 200г медуница (побеги) - 300г вода - 200г соль - 5г. В стеклянную банку плотно уложить все ингредиенты и залить их солен...
0,5 килограмм. мяса с косточкой, 300 грамм капусты (примерно 1/4 кочана), 2 средние свеклы, 2 картофелины, 1 небольшой кабачок, 0,5 стаканов фасоли, 4 помидора, одна столовая ложка томат-пасты...
Яйца вареные - три штуки лук зеленый - 10 грамм грудки куриные вареные - две штуки огурцы - две штуки перец сладкий - две штуки морковь вареная - две штуки картофель вареный - четыре штуки зелень петрушки и укропа - по 10 грамм соль и перец черный молотоый, душистый и обыкновенный по вкусу, горчица, кефир - 2 литров
300 грамм свиных ребрышек, 100 грамм сушеного или копченого чернослива с косточкой кислых сортов, 3-4 средних картофелины, 1 большая луковица, соль.