Ингредиенты:
фарш – 500 грамм (я брала говядину и свинину, так же очень оригинально и вкусно с бараниной)
лук – 2 литров уковицы
сладкая паприка(порошок)- 1/2 чайные ложки
соль, перец по-вкусу
(так же можно добавить в фарш измельченные, сухие ягодки барбариса, гранатовый сироп(сок))
1-2 литров уковицы для подачи
петрушка, укроп
столовый уксус(или же яблочный, винный)- 2-4 столовых ложки
|