овощи с рыбой

• 1 корень сельдерея
• 2 свежих томата
• две штуки картофеля
• 300 грамм филе рыбы
• 1 свежий огурец
• 1 головка цветной капусты
• 1 стакан майонеза
• 1/2 стакана консервированного зеленого горошка

морковь - две штуки
кабачок - одна штука
яблоки - две штуки
сыр грюйер - 450 грамм
сыр эдамер - 250 грамм
молоко - 500 грамм
сливочное масло - 40 грамм
мука пшеничная - одна чайная ложка
семга соленая - 350 грамм
хлеб пшеничный

• 2 больших дольки чеснока
• 150 миллилитров оливкового масла
• 4 ст л кедровых орехов
• 50 грамм сыра Пармезан, порезанного палочками
• листья базилика (примерно 15 грамм

Отваренную рыбу нарезать дольками (можно использовать и соленую), охладить. Уложить на блюдо слоями, поверх —- разместить мелко нарезанные овощи. Например, вареный картофель, свеклу, морковь. Обязател...

Филе камбалы - 400 грамм бульон овощной (см. Доп. рецепты) - 3 стакана, цуккини - две штуки морковь - одна штука горошек зеленый консервированный - 100 грамм желатин - одна столовая ложка уксус винный - три столовых ложки лавровый лист - одна штука сахар по вкусу, перец черный молотый, соль по вкусу.

картофель - 1 килограмм
мойва - 1,5 килограмм
сок 1/ 2 литров имона
яйцо - 3
молоко - 75 грамм
мука пшеничная - 125 грамм
зелень петрушки - 1 пучок
масло растительное - 7 столовых ложек
помидоры - 250 грамм
лук-порей - 1 стебель
уксус 3%-й - 3 столовые ложки
сахар - щепотка
перец молотый
соль
каперсы - 1 столовая ложка

1,2 килограмм различных овощей (морковь, капуста, лук, сельдерей, петрушка, картофель)
четыре столовых ложки жира
соль
800 грамм рыбного филе
лимонный сок или томат-паста
зелень
сметана

На 4 порции: рыбы 0,5 килограмм. или мяса отварных креветок 0,2 килограмм. или варено-мороженого мяса криля, рис - 1 стакан, лук репчатый - одна штука морковь - одна штука корень петрушки - две штуки сливочное масло - одна столовая ложка молоко - 1/2 стакана, желток - одна штука соль по вкусу.

Борщ холодный 1 Отвар свекольный 350 грамм , свекла 100 грамм , морковь 20 грамм , огурцы 50 грамм , лук зеленый 25 грамм , яйца 1/2 штук сметана 40 грамм , сахар 5 грамм , уксус 3%-ный 8 гр...

О том, каким должен быть французский рыбный суп, идет множество дискуссий. Одни говорят, что это своеобразная разновидность ухи, тогда как другие считают, что во Франции с рыбой может ассоцииров...