ч. л. молотого кофе, 1–2 коробочки кардамона, 1 бутон сухой гвоздики или щепотка молотой, молотая корица на кончике ножа. В турке нагреть 150 миллилитров воды до появления первых пузырьков на стенках...
чай - 150 миллилитров сок апельсиновый - 150 миллилитров сок и цедра 1/ 2 литров имонаконьяк - четыре столовых ложки сахар
На 1 порцию: 4-6 кубиков льда 2 части джина 1 часть гренадина 1 желток
Кофе натуральный 6, цикорий 2, сахар 20, лимон