На 6 порций:
4 средних айвы (около 1 килограмм)
6 столовых ложек растительного масла
1 чайную ложку шафрана
1,5 килограмм куриных бедер/голени
1 средняя луковица, пореза...

Свиная грудинка, окорок и прочие аппетитные части свиной туши – это беспроигрышный вариант, испортить их трудно. А вот такие менее аппетитные части, как свиные ножки и голова, нужно готовить с у...

Остренький и очень ароматный супчик - точно в нашем вкусе, даже мой 7-милетний сын уплетает его с огромным удовольствием.

Половина курицы (я беру домашнюю)
1 банка ( 400 грамм к...

Аризонский хот-дог сильно отличается от своих традиционных собратьев. Сосиски, правда, те же самые, а вот вместо булочки – тортилья и много-много красного лука.

• тортильи из пшеничн...

Баклажан ценный овощ, но есть одно но. При жарке баклажаны очень сильно вбирают в себя масло. Поэтому после обжаривания баклажаны желательно выложить на бумажную салфетку, чтоб излишки жира стек...