Баранина 110, рис 100, морковь 100, лук репчатый 30, сало баранье или масло растительное 30, специи (анис, барбарис). Выход 350.

Ингридиенты
Куриная грудка две штуки ;
Рис 1.5 стакана ;
Кукуруза 1 банка ;
Фасоль 1 банка ;
Помидоры одна штука ;
Кориандр одна чайная ложка ;
Сметана четыре столовых ложки ;
Сыр твердый 300 грамм ;
Кинза две столовых ложки ;

1 кг риса, 250 г жира, 150 г кишмиша, 2-3 луковицы, 3-4 моркови, соль по вкусу.
Пережарить лук в сильно накаленном жире. Потом положить нарезанную соломкой морковь, перемешать, налить воды, дат...

Крупа гречневая - 160 грамм масло сливочное - 30 грамм сыр тертый - 70 грамм вода - 250 грамм соль - по вкусу.

Ингридиенты
2 стакана гречневая крупа 2 штуки яйца 1,5 стаканов молоко 100 граммов масло сливочное 1 стакан изюм без косточек 5 столовых ложек сахар 1 чайная ложка корица по вкусу соль