как приготовить артишок

Ингридиенты
артишоков 5 Штук
лимонов 5 Штук
шпината 2 Чашка
майонеза две столовых ложки
лука шалот одна столовая ложка
чеснока 1 Зубчик
рикотты 3/4 Чашка
соли 1/4 Чайная ложка
кайенского перца 1/8 Чайная ложка
свежемолотый перец - По вкусу
сыра моцарелла 1/3 Чашка
сыра пармезан одна столовая ложка
багет 270 Грамм (нарезанный по диагонали ломтиками и поджаренный)
Количество порций: 8

Ингридиенты
5 артишоков
150 грамм листьев любого зеленого салата или салатного микса
150 грамм мягкого сливочного сыра (например лимбургер, ружетт или другой, который вам нравится)
горсть листьев кинзы или базилика
сок 1 лимона четыре столовых ложки оливкового масла
щепотка орегано
щепотка майорана
щепотка морской соли
свежемолотый черный перец

3 столовые ложки сливочного масла
сок 1 литров итров имона
1 зубчик чеснока, измельченного
1-2 столовые ложки измельченной петрушки
соль и свежемолотый черный перец по ...