гороховый суп с грибами

• Соли - одна ч. л.
• Репчатых луковицы (средних) - две шт
• Теплой воды - 300 миллилитров
• Сухих дрожжей - полторы ч. л.
• Муки пшеничной (у меня пшен 2 го сорта) - четыре стак.
• Растительного масла (для пассировки лука) - две ст. л.

• 250 миллилитров овощного бульона из кубиков
• 2 веточки петрушки
• 1 литров омтик салями
• 1 картофелина
• немного лимонного сока
• молотый черный перец
• 1 веточка мяты
• тертый мускатных орех
• 50 грамм замороженного зеленого горошка
• соль
• одна столовая ложка сливочного масла
• 1 небольшой

На 4 порции: 50 грамм гуся или утки копченой, 70 грамм гороха лущеного, 10 грамм муки, 10 грамм жира, 40 грамм лука репчатого, 30 грамм гренок, зелень.

• Сметана - 200 грамм
• Колбаса копченая - 100 грамм
• Салями острая - 100 грамм
• Айнтопф (Готовый, здесь "Острый, как на диком западе" можно гуляш, густой гороховый суп, овощное рагу и т.д., ) - 800 грамм
• Лук репчатый - одна штука

• картофель - 75 грамм
• барбарис сушеный - 10 грамм
• баранье сало (Курдюк) - 20 грамм
• алыча - 15 грамм
• шафран
• баранина - 120 грамм
• зелень.
• лук репчатый - 15 грамм
• горох лущеный - 30 грамм

• Горох сухой (половинками, быстро разваривающийся) - 2 стак.
• Перец черный (по вкусу молотый)
• Лук репчатый (среднего размера) - одна штука
• Масло растительное
• Приправа ( сухая - базилик, орегано, тимьян)
• Ребрышки свиные (Копченые ) - 500 грамм
• Картофель (среднег

бульон мясной - 2 стакана
горох - 160 грамм
картофель - две штуки
морковь - одна штука
лук репчатый - 1/2 головки
масло растительное - две столовых ложки
лавровый лист - одна штука
перец черный горошком - две штуки
соль - по вкусу

500 грамм желтого сушеного гороха, 25 грамм сливочного масла, 1 литров уковица, мелко порезанная, 125 грамм копченого бекона, порезанного, 1 зубчик чеснока, раздавленный , 1.7 литров ветчинного или овощного бульона, букет гарни (букет веточек петрушки, тимьяна и лаврового листа), 1 ч л сушеного орегано, 125 грамм ветчины, порезанной, 125 грамм ветчины, порезанной, черный перец для украшения

• Лук репчатый (средний) - одна штука
• Бульон (мясной, или вода) - 3 литров
• Морковь (крупная) - 100 грамм
• Шампиньоны (2 крупных) - 100 грамм
• Сельдерей корневой - 50 грамм
• Зелень
• Лавровый лист - три штуки
• Картофель (по вкусу)
• Ребра копченые - 500 грамм
• Горох (сухой) - 1 1/3 стак.

горох - 100г
сыр - 100г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
вода - 1 л
соль, перец - по вкусу
укроп, петрушка (зелень) - по вкусу.
<...