флан

Ингридиенты
Что нужно:
250 грамм слоеного теста
3 кабачка
2 томата одна чайная ложка орегано
150 грамм сметаны
2 яйца
Соль, перец черный по вкусу

5 яиц
4 ст. л. коричневого сахара
0,5 ч. л. ванильного сахара
3/4 стакана молока
6 ст. л. жидкой карамели

- яблочный сок - 1/ 2 литров
- черная смородина (сок) - 400 миллилитров
- сахар - 500 грамм

На 12 порций: 675 миллилитров нежирных сливок 60 грамм сливочного масла 150 грамм плюс 2 ст л светлого коричневого сахара 9 яичных желтков 1 1/2 ч. ложки ванильной эссенции Клубника для украшения

сахар
лимонный сок
кукурузный сироп
вода
сгущенное молоко
молоко
ванильный экстракт
тыквенное пюре
корица
гвоздика
тёртый имбирь
яйца
яичные желтки

сахар (рафинад) - 9 частей
вода - 5 частей




Сахар (лучше всего рафинада) растворяют в воде, при этом раствор несколько раз нагревают до кипения, после чего раствор...

Ингредиенты: 2 стакана очищенного миндаля 1 стакан орехов пекан или грецких 300 грамм фиников 0,5 стакана меда 3 стакана малины 0,5 стакана сахара 1 крупный банан листья свежей мяты и взбитые сливки ...

- сахар - 1.5 стакана
- молоко сгущенное - 2 банки
- молоко цельное - 2 стакана
- яйцо - восемь штук
- ванилин - одна чайная ложка
- миндальная эссенция - одна чайная ложка
- соль - 1/4 чайные ложки
- Амаретто - одна столовая ложка
- апельсины - 6-8 штук
- клубника для украшения.