бульон с домашней лапшой

Сливки или молоко 700 грамм яйца (желтки) семь штук масло сливочное 100 грамм бульон (фюме) 150 грамм мадера 100 грамм красный перец 1 грамм

Крылышки утки 300, соевый соус 30 ( 25 грамм подается от­дельно), рисовая водка 10, имбирь свежий 12, репчатый лук 12, бадьян, корица, гвоздика, перец по 1. Вес порции 150 грамм

• Зелень (петрушки и укропа)
• Ребра свинные (готовила 8 ребрышек)
• Вода (кипяченая, я использовала бульон от ребрышек) - 8 столовых л.
• Аджика (домашняя) - одна чайная ложка
• Томатная паста (или кетчуп) - четыре столовых ложки
• Майoнез
• Приправa
• Уксус (яблочный ) - одна чайная ложка
• Лук зелeн

1, 2 литров бульона, 160 грамм домашней лапши, 4 яйца, две столовых ложки топленого жира, немного соли. Лапшу отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой, пере...

• Макаронные изделия (лапша домашняя) - 1-2 горст.
• Зелень (петрушка, укроп, лук)
• Чеснок - 2-3 зуб.
• Масло растительное
• Картофель (среднего размера) - десять штук
• Курица - одна штука

Говядина 100 грамм лапша домашняя 20 грамм морковь 20 грамм лук репчатый 5 грамм масло сливочное 5 грамм вода 500 грамм петрушка, укроп 2 грамм раствор соли 5 грамм

Ингридиенты
2 литра куриного бульона
2-3 штук небольших картофеля
1/2 моркови
1/2 луковицы
10см. стебель сельдерея
горсть грибов (у меня шампиньоны замороженные)
3 веточки укропа
лавровый лист, перец горошком 3-4 штук Для пасты:
100 грамм муки
1 яйцо

На 4 порции: Курица — 1 килограмм 200 грамм маргарин — четыре столовых ложки лук репчатый — 600 грамм помидоры свежие — 300 грамм му­ка — одна чайная ложка бульон или вода — 1 стакан, ук­сус 3%-ный — три столовых ложки чеснок — 1 зубчик, зелень кинзы и базилика, соль по вкусу

Ингридиенты
мука пшеничная
200 грамм
масло подсолнечное одна чайная ложка

Ингридиенты
1 банка тушенки ( 400 грамм
1 килограмм лесных грибов (белых, лисичек)
3 крупные луковицы
мука
300 грамм
2 яйца + 1 желток
растительное масло две столовых ложки
соль