блюда из телятины


 блюда из телятины


Привет уважаемые почитатели домашней кухни! На нашем сайте, посвященном домашней кухне, истинные гурманы смогут найти инфо про блюда из телятины, грибные блюда - онлайн. И все же если кулинарного рецепта блюда из телятины в списке ниже вы не нашли - попробуйте найти необходимый рецепт с помощью поиска.

Рецепт - телячьи эскалопы с паприкой

Рецепт - телячьи эскалопы с паприкой


Ингридиенты
Лук репчатый 150 грамм
Мука пшеничная 10 грамм
Перец зелёный сладкий 300 грамм
Сметана 10% жирности 300 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Эскалоп 1000 грамм
Жир говяжий 100 грамм
Томаты (помидоры) 220 грамм
Паприка 5 грамм (по вкусу)


Овощной суп лючезе

Овощной суп лючезе

  • На 6 порций:
  • 125 грамм фарша из телятины
  • 500 грамм свежих весенних овощей - моркови, горошка, бобов, шпината, спаржи или весенней зелени
  • соль и молотый черный перец
  • 3 литров уковицы, мелко порезанные
  • 4 ст л оливкового масла
  • 900 миллилитров овощного бульона или вод


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Рулетики из телятины с грушами

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Рулетики из телятины с грушами


Ингридиенты
мякоть телятины - 600 грамм
груши - две штуки
сыр пармезан тертый - 30 грамм
мука пшеничная - 1/2 стакана
масло сливочное - 50 грамм
масло оливковое - четыре столовых ложки
вино белое сухое - 1 стакан
коньяк - две столовых ложки
мускатный орех тертый по вкусу
соль по


Запеченная телячья вырезка с грибами и помидорами

Запеченная телячья вырезка с грибами и помидорами


Самый подходящий отруб мяса для этого блюда - это средняя часть корейки телятины. И идея более чем проста, но вот сочетание нежного мяса грибного соуса и очень вкусных вяленых помидор - практиче...




Надеемся на то, что блюда из телятины - это именно тот кулинарный шедевр, который Вы искали.