Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей


























Яндекс.Метрика





Рыба в сметанно-луковом соусе

Рыба в сметанно-луковом соусе

  • Лук репчатый - две штуки
  • Масло растительное (для жарки)
  • Сметана - 400 грамм
  • Рыба (хек, минтай) - четыре штуки
  • Укроп (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Мука (для панировки)

 

Салат из консервированной морской рыбы

Салат из консервированной морской рыбы

  • Консервы рыбные (в собственном соку или в масле, сардины, скумбрия, сельдь, лосось или тунец) - 1 бан.
  • Яйцо (сваренное вкрутую) - четыре штуки
  • Майонез - одна столовая ложка
  • Лук репчатый - 1 / две штуки

 

Рецепт - масляная рыба с огуречной сальсой

Рецепт - масляная рыба с огуречной сальсой


Ингридиенты
2
столовые ложки масла из рисовых отрубей или другого растительного масла
1
зубок чеснока, пропущенный через пресс
4
филе масляной рыбы по 200 грамм
4
ломтика хрустящего хлеба
2
огурца, очищенных от семечек, нарезанные соломкой
1
небольшая головка фенхеля, очень мелко нашинкованная
1
шалот, тонко нарезанный
сок 1 лимона и несколько долек для подачи
1
столовая ложка измельченных листков мяты + еще несколько листков для подачи

 

Котлеты из минтая "Советские"

Котлеты из минтая "Советские"

  • Яйцо - две штуки
  • Специи (для рыбы, соль, по вкусу)
  • Минтай - две штуки
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Сметана - две столовых ложки
  • Хлеб (любой черствый) - две штуки
  • Мука - три столовых ложки
  • Масло растительное (для жарки) - 0,5 литров
  • Сыр твердый (российский) - 100 грамм

 

Рецепт - морские гребешки (или рыба) под хрустящей пряной корочкой

Рецепт - морские гребешки (или рыба) под хрустящей пряной корочкой


Ингридиенты четыре столовых ложки сливочного масла (можно меньше)
300-400 гребешков или рыбного филе
1/2 чашки (грамм 100) хлебных крошек (можно со специями) (у меня из цельнозернового хлеба, поэтому такой цвет) одна чайная ложка чесночного порошка одна чайная ложка лукового порошка 1/2 чайные ложкипаприки одна чайная ложка сушеной петрушки
2-3 зубчика чеснока
грамм 70-100 пармезана, тертого

 

1 ... 53 54 55 56 57 58 59 60 61 ... 124 Назад Вперед