баклажаны в масле

Ингридиенты
баклажаны - две штуки
сыр твердый - 200 грамм
чеснок - 2 зубчика
майонез - две столовых ложки
яйцо - одна штука
масло растительное - две столовых ложки
перец черный молотый, соль
зелень

Филе куринoe (нарезанное полосками, можно заменить креветками или говядиной, свининой) — 500 грамм
Соевый соус (разделить пополам) — четыре столовых ложки
Вода (холодная) — 0,75 стак.
Масло растительноe — три столовых ложки
Крахмал кукурузный (разделить пополам) — три столовых ложки
Имбирь (молотый, если не любите – опустить) — 0,5 чайные ложки
Чеснок (порубить) — 2 зуб.
Овощи (ассорти, нарезанные кубиками: брокколи, цуккини, горошек, грибы, сладкий перец и т.д.; у меня баклажаны, лук, перец - 2 чашки) — две штуки

Ингридиенты
баклажаны - 600 грамм
помидоры - 450 грамм
масло растительное - 60 грамм
соус "Южный" - 30 грамм
бульон
чеснок - 6-7 зубчиков
соль
перец молотый

• Перец душистый (по вкусу)
• Морковь - 1-2 штук ук
• Лук репчатый - 1-2 штук ук
• Соль (по вкусу)
• Томатная паста - 4-5 столовых ложки
• Лавровый лист (по вкусу)
• Цуккини или кабачок - 3-4 штук ук
• Сахарный песок (по вкусу)
• Растительное масло для жарки
• Баклажаны - 3-4 штук ук
• Картофел

баклажаны - четыре штуки
лук репчатый красный - 1 головка
сладкий перец красный - две штуки
помидоры - две штуки
куркума молотая - 1/2 столовых ложки
кориандр - одна столовая ложка
перец чили молотый - 1/4 ч. ложки
паста томатная - две столовых ложки
бульон овощной - 300 грамм
йогурт натуральный или сметана - 150 грамм
растительное масло - две столовых ложки

Ингридиенты
Кабачoк (молодой) — две штуки
Баклажан — одна штука
Помидор — две штуки
Лук порей — одна штука
Перец болгарский — одна штука
Морковь — одна штука
Чеснок — 3 зуб.
Черемша (свежая или др.зелень) — 1 пуч.
Масло оливковое
Соль
Базилик (сушеный или свежий - по вкусу)
Орегано (сушеный или свежий - по вкусу)

• Баклажан - две штуки
• Перец черный (молотый, по вкусу)
• Чeснок - 1-2 зуб.
• Соль (по вкусу)
• Лук репчатый - одна штука
• Помидор (не крупные) - три штуки
• Зелень (укроп, петрушка)
• Уксус (яблочный) - одна столовая ложка
• Приправа (разные, по вкусу)
• Масло растительное (для жарки)
• Ба

• Фарш мясной (из телятины или курятины) - 0.6 килограмм
• Базилик
• Перец черный
• Маслo оливковое - четыре столовых ложки
• Тимьян (сушеный)
• Чеснок - три штуки
• Яйцо - две штуки
• Баклажан - 0.5 килограмм
• Помидор - 0.5 килограмм
• Кабачoк (без кожи и семян) - 0.5 килограмм
• Кориандр (молотый)
• Перец болг

Ингридиенты
Баклажан 400 грамм
Лук зелёный 70 грамм
Масло оливковое 40 миллилитров.
Петрушка 70 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Укроп 70 грамм

Ингридиенты
Баклажаны 3 килограмм ;
Чеснок 10 зубчиков ;
Лук репчатый 1 килограмм ;
Майонез 250 грамм ;
Уксус 9% 50 миллилитров ;
Соль, перец одна чайная ложка ;