Главная
ингредиенты: четыре столовых ложки майонеза, две чайных ложкипорошка карри,
соль и черный перец,
100 грамм отварной курятины (нарезать
кусочками),
4 литров итров омтика бекона (корочки срезать),
8 литров омтиков ржаного хлеба,
4 литров итров омтика белого хлеба,
50 грамм размягченного сливочного масла,
4 небольших листа салата,
16 тонких кружочков огурца,
2 нарезанных кружочками помидора.
приготовление:
разогрейте гриль на средней
температуре. смешать майонез с карри, приправить по вкусу. положить в смесь кусочки курятины. Слегка обжарить
под грилем бекон, промокните жир бумажным полотенцем и держите в тепле.
Срежьте корочки с хлеба, сделать все ломтики одного размера. намазать маслом кусочки белого хлеба с обеих сторон, ржаные - с одной. разложить курятину в майонезе на 4 рваных ломтиках на промасленную сторону. накрыть ломтиками белого хлеба.
Положите на каждый сэндвич лист салата, 4 кружочка огурца. накрыть оставшимися ржаными ломтиками промасленной стороной вниз. разложить сверху кружочки помидоров и ломтики бекона.