Рецепт - рулетики из индейки в беконе

Ингридиенты
Индейка 400 грамм ;
Чеснок 2 зубчика ;
Базилик одна чайная ложка ;
Сыр твердый 8 ломтиков ;
Ветчина 8 ломтиков ;
Бекон 8 ломтиков ;
Соль, перец 0.25 чайные ложки;

Индюшиное филе вымыть, обсушим бумажным полотенцем. нарежем небольшими ломтиками как на битки, слегка отобьем. выложимь на листах фольги. посолим и поперчим, смажем измельченным чесноком и посыплем базиликом.
На индюшиную отбивную положим ломтик сыра и ветчины. повторим слой сыра и ветчины. свернем в рулетик. Каждый рулет обернем кусочками бекона и завернем в фольгу.
Положить на противень и выпекаем в течение 25 минут. вынем из духовки, осторожно откроем упаковку из фольги. Увеличить температуру до 200С. выпекаем в течение 10-15 минут.
Подавать горячими с рисом или жареными овощами.
Добавить в закладки: