Ингредиенты для "Картофель, жаренный в кляре"
- картофель - десять штук
Способ приготовления "Картофель, жаренный в кляре"
Для приготовления кляра: муку смешать с яйцом и тертым сыром, развести молоком, чтобы получилось жидкое тесто. Картофель очистить, нарезать соломкой, опустить в кляр и перемешать. Затем переложить во фритюр и жарить до готовности.