Праздничный соус с грецкими орехами

11.09.2013
Праздничный соус с грецкими орехами


1 -2 порции,
50-100 миллилитров нежирной густой сметаны,
одна чайная ложка или 1/2 столовых ложки нежирного майонеза,
одна чайная ложка светлой французской горчицы,
две столовых ложки консервированных измельченных
ананасов,
одна столовая ложка рубленных грецких орехов,
соль, черный перец.


перемешать вместе сметану, майонез и горчицу.
добавить туда ананасы и рубленные грецкие орехи.
приправить солью и перцем.

подавать соус хорошо охлажденным к жареному
или запеченному мясу и птице.