Каша пшеничная (2)

крупа пшеничная - 200 грамм
вода - 1 3/4 стакана
масло сливочное - четыре столовых ложки
соль - по вкусу

Крупу всыпать в кипящую подсоленную воду и варить при помешивании до загустения, не накрывая крышкой.
Затем поместить в духовку и готовить под крышкой 1 час при 200 °С.
При подаче кашу выложить на блюдо, полить растопленным маслом.