Ингредиенты для "Клюквенный соус с красным вином"
свежая клюква
сахарный песок
вода
апельсин
лайм
красное вино
корица
Способ приготовления "Клюквенный соус с красным вином"
-
промыть клюкву.
-
растворить сахар в воде на среднем огне, затем добавить клюкву.
-
накрыть крышкой, довести до кипения и подождите, пока клюква потрескается.
-
Затем добавить красное вино.
-
добавить цедру апельсина и лайма и апельсиновый сок. Если вы хотите сделать соус для пирога, то может также добавить сок лайма. варить, пока соус не загустеет.
-
Клюквенный соус подходит к многим блюдам, сэндвичам, тостам, фрикаделькам или жареному мясу.