Главная
Ингредиенты для "Суп из судака с молоком"
Судак - 600 грамм молоко - 1 литров итров , вода - 1 литров итров , репчатый лук - одна штука корень петрушки - одна штука картофель - восемь штук сливочное масло - 10 грамм
Способ приготовления "Суп из судака с молоком"
Очищенного судака нарежьте порционными кусками, залить холодной водой, довести до кипения и добавить мелко нашинкованные лук и корень петрушки, нарезанный брусочками картофель. варить 15-20 минут. влить горячее молоко, проварить еще 5-7 минут.
При подаче заправлять суп маслом.