Салат из морской капусты с яблоками

03.01.2013
Салат из морской капусты с яблоками

морская капуста замороженная - 50 грамм
яблоки - 30 грамм
морковь - 30 грамм
зелень петрушки - 5 грамм
соль - 0,8 г


Морскую капусту оттаять в холодной воде, промыть, нашинковать и варить в подсоленной воде в течение 15-20 минут. Откинуть на дуршлаг, охладить, смешать с нашинкованными яблоками и тертой морковью. При подаче посыпать рубленой зеленью.


Выход: 115 грамм
Белки 0,9 грамм жиры 0, углеводы 5,6 грамм
Калорийность 27,0 ккал.