Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей
























Яндекс.Метрика





Рецепт - омлет лотарингский с сыром и свиной грудинкой


Рецепт - омлет лотарингский с сыром и свиной грудинкой


Ингридиенты
Масло сливочное 20 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Сливки 20% жирности 20 миллилитров.
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Сыр Швейцарский 50 грамм (натертого)
Яйцо куриное четыре штуки
Грудинка сырокопченая (свинина) 100 грамм (обжаренной до хрустящего состояния)

Данный рецепт расчитан на 2 порции
Омлет лотарингский с сыром и свиной грудинкой - очень вкусное и оригинальное блюдо на завтрак, приготовим достаточно просто, рецепт у блюда такой: Яйца, сливки, соль и перец слегка взобьем. положим в яичную смесь обжаренную свиную грудинку и натертый на терке сыр. разогреем сковороду (диаметром 23 см), растопим на ней сливочное масло, выльем яичную смесь и жарим, как это описано в рецепте 292. Готовый омлет сложим пополам и сдвинуть со сковороды на подогретую тарелку. Омлет лотарингский с сыром и свиной грудинкой готов! Приятного вам аппетита!