Способ приготовления "Салат Небесная защита"
-
соломкой нарезаем картофель и обжариваем на раскаленной сковородке до золотистого цвета, приправляем солью и перцеп, по вкусу
-
обжариваем грибочки с луком, до готовности, добавив соль и перец
-
собираем салатик:
первым выкладываем слой картофеля, смазываем майонезом -
затем слой тертой на крупной терке свеклы, посыпаем измельченным чесночком и смазываем майонезом
-
слой грибочков, покрываем слегка майонезом
-
посыпаем салат тертым на мелкой терке вареным яйцом и украшаем свежим укропом...