Морку апкяпасс (запеканка морковная) (Литовская кухня)

Морку апкяпасс (запеканка морковная) (Литовская кухня)Морковь 200 грамм сахар 5 грамм яйцо 1/3 штук корица 0,3 грамм сухари 10 грамм соус молочный 75 грамм Отварную морковь протирают, вводят желтки, сахар, корицу, массу перемешивают, добавляют взбитые белки и запекают, посыпав сухарями. Подают под молочным соусом.