Ингредиенты для "Яичница В окошке"
Хлеб — 2 литров омт.
Сарделька — одна штука
Помидор — одна штука
Яйцо — две штуки
Соль
Перец черный
Способ приготовления "Яичница В окошке"
-
Из хлеба вырезаем серединку. Делаем окошки.
-
Когда с одной стороны подрумянятся, переворачиваем и укладываем в окошки нарезанную сардельку.
-
Вынимаем сардельку из серединки (я её туда положила, чтобы обжарить), и укладываем по краю хлеба. Размещаем помидорчик, нарезанный колечками.
-
Вбиваем в серединку по яичку, солим, перчим. Доводим до готовности на медленном огне по крышкой.
-
Посыпаем зеленью. Приятного аппетита!