Рецепт - пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной

Ингридиенты
:
тесто фило (количество листов по количеству формочек или
креманок)

Духовку предварительно разогреем до 180°С.
1. Миксером взобьем сливочное масло с сахаром.
2. Не прекращая взобьем, по одному введем яйца.
3. всыплем муку, добавим ванильный экстракт и еще немного
взбить.
4. Каждый лист теста фило сложим пополам 3 раза (должны
получиться многослойные квадратики) и уложим в небольшие креманки
так, чтобы в середине было углубление, а края немного свешивались
наружу.
5. В углубления разложим масляный крем.
6. поместим креманки в противень и отправить в разогретую
духовку на 20 минут.
7. Сливки взобьем миксером.
8. Готовые пирожные украсим свежей малиной, подаем со
взбитыми сливками.
"