Салат Сытый папа

26.10.2013
Салат Сытый папа
Ингредиенты для "Салат Сытый папа"

Язык (говяжий или свиной(у меня копчённый)) — одна штука
Кабачoк молодой — одна штука
Паста томатная — две столовых ложки
Лук репчатый — одна штука
Сыр (лучше"Российский") — 150-200 грамм
Огурец свежий — одна штука
Салат листовой (по вкусу(у меня 3 литров иста))
Майонез — 250 грамм
Масло растительное ( для жарки)


Способ приготовления "Салат Сытый папа"

  • Порезать лук мелко и обжарить на растительном масле до золотистого цвета

  • Кабачок очистить от кожуры и порезать соломкой

  • Добавить кабачок к луку и жарить, добавив специи (я добавила "Вегету" и кориандр)

  • Затем добавить томатную пасту и довести до готовности. Остудить.

  • Язык очистить и порезать соломкой.

  • Огурец порезать соломкой, салат порвать руками, сыр натереть на крупной тёрке

  • Все ингредиенты соединить и заправить майонезом. Очень вкусно! Приятного аппетита!