Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей
























Яндекс.Метрика





Шоколадный мусс День и ночь от Маруси


Шоколадный мусс День и ночь от Маруси

Шоколад белый — 100 грамм
Шоколад черный — 120 грамм
Сливки (33%) — 200 грамм
Какао-порошок — три столовых ложки


  • 1. Растопить на водяной бане белый шоколад.

  • 2. Отдельно растопить черный шоколад.

  • 3. Взбить сливки. Разделить на две части. В одну часть вмешать белый шоколад, в другую - черный, оставив немного черного шоколада на украшение десерта.

  • 4. Разложить по стаканам половину смеси из черного шоколада, половину из белого. Убрать в холодильник на пару часов. Я убирала на всю ночь.

  • 5. На пищевой пленке нарисовать решетку из шоколада. Отложить в морозилку.

  • 6. Оформить десерт, посыпав какао.