Рецепт - блины с припёком "Вдохновение"

Ингридиенты
яйца две штуки
молоко 0,5л
сахар одна чайная ложка
соль 0,5 чайные ложки
мука 10 столовыхл.
шампиньоны 100 грамм
ветчина 100 грамм
сыр 100 грамм
лук зелёный 1 пучок
сало солёное (для смазывания сковороды) 1 кусочек

приготовим тесто: Яйца взобьем, добавим соль, сахар, тёплое молоко, всыплем муку и взобьем миксером.
Грибы нарежем и обжарим на растительном масле.
Сыр натрем на тёрке, ветчину нарежем кубиками. Лук мелко нарежем. Всё перемешаем.
Блины с припёком "Вдохновение"
Сковороду разогреем, кусочек сала наколоть на вилку и смажем сковороду. выльем тесто, положим припёк
Блины с припёком "Вдохновение"
Сверху зальем ещё чуть-чуть тестом.
Блины с припёком "Вдохновение"
Перевернуть блин и поджарим.
Блины с припёком "Вдохновение"