Главная
Ингредиенты для "Повидло тыквенно-яблочное"
тыква - 800 грамм
яблоки кислые - 1,2 килограмм
сахар - 1 килограмм
цедра лимона или апельсина
Способ приготовления "Повидло тыквенно-яблочное"
Подготовленные тыкву, кислые яблоки проваривают в собственном соку, протирают в горячем виде, добавляют сахар, лимонную или апельсиновую цедру и снова уваривают. Готовое повидло должно отставать от стенок и дна посуды. Горячее повидло раскладывают в стерилизованные банки, закрывают полиэтиленовыми крышками.