Салат « Мечта рыбака»

• Огурец маринованный - 150 грамм
• Перец черный (по вкусу)
• Кальмар - четыре штуки
• Морковь (маринованная или отварная) - 150 грамм
• Мак - одна столовая ложка
• Кукуруза консервированная (небольшая) - 1 бан.
• Перец сладкий - одна штука
• Креветки - 250 грамм
• Майонез - четыре столовых ложки
• Соль (по вкусу)

Кальмар почистить, снять пленку и нарезать на небольшие квадратики. Затем каждый квадратик надрезать часто крест на крест. На фото плохо видно, но наследующем думаю станет всем понятно. Вскипятить воду и поочередно добавить кальмаровые квадратики. Они должны свернуться вот в такие трубочки. Варить максимум 3 минуты. Маринованные огурцы и морковь нарезать соломкой. Креветки отварить. Сладкий перец нарезать соломкой. Все ингредиенты смешать: кукуруза, кальмар, огурцы, морковь, перец сладкий, креветки. Сделать соус: майонез смешать с солью, перцем и маком. Заправить салат соусом. Перемешать. Приятного аппетита!!!