Ингредиенты для "Салат "Кальмарик""
- Лук репчатый - одна штука
- Кальмар (вареный) - 400-500 грамм
- Майонез
- Огурец свежий (средний) - одна штука
- Яйца отварные - три штуки
Способ приготовления "Салат "Кальмарик""
Кальмар почистить, сварить. Чтобы кальмар при варке получился мягкий, надо его закидывать в уже кипящую воду буквально на 1, 5 - 2 минуты, затем откинуть на друшлак и поставить под холодную воду не надолго. Огурец порезать соломкой, яйца покрошить не сильно мелко. Лук - полукольцами. Можно предварительно обдать кипятком. Заправить майонезом или сметаной. Приятного аппетита!