Рецепт - скумбрия «горячего копчения» в пакете для запекания

20.09.2013
Рецепт - скумбрия «горячего копчения» в пакете для запекания


Ингридиенты
скумбрия две штуки
соль что-бы хватило натрем рыбу
пакет для запекания
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502

Рецепт взят с сайта forum.say7.info Автор рецепта Ольга из Воронежа.
Прогреть духовку до температуры 205 градусов по Цельсию.
Помыть почищенную и потрошёную рыбку, натрем её солью со всех сторон, пусть полежит минут двадцать - двадцать пять для просаливания.
Обмазать «Жидким дымом».
Приготовить пакет для запекания, положим туда рыбу, завяжем, сделаем пару проколов по верху пакета (я пакет не прокалывала) и отправить в уже прогретую духовку на 15 - 20 минут.
Готово!