Кальмары в тесте

30.05.2013
Кальмары в тесте
Ингредиенты для "Кальмары в тесте"

  • Соль
  • Масло растительное
  • Кальмары мороженные - 1 килограмм
  • Газированная вода
  • Яйцо - одна штука
  • Мука - 1 стак.


Способ приготовления "Кальмары в тесте"

Подготовленные тушки кальмаров, порезать поперек на кольца, примерно шириной 1 см. Тесто: Стакан муки, 1 яйцо, щепотка соли, газированая вода(густота теста, как на оладьи). Каждый кусочек кальмара обмакиваем в тесто и жарим во фритюре. Приятного аппетита.