Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей





15.11.2022


03.11.2022


03.11.2022


27.10.2022


06.10.2022


28.09.2022


25.09.2022


31.08.2022





Яндекс.Метрика





Форель в кляре

09.11.2013


Форель в кляре
Ингредиенты для "Форель в кляре"

Форель - 450 грамм филе, масло сливочное - пять столовых ложек масло растительное - одна столовая ложка сок лимонный - две столовых ложки зелень петрушки - 20 грамм соль по вкусу, молоко - 1/2 стакана, яйцо - одна штука мука пшеничная - три столовых ложки


Способ приготовления "Форель в кляре"

Филе рыбы промыть и обсушить, нарежьте брусочками, натереть солью.

приготовить жидкое тесто и обмакнуть в него брусочки рыбы.

В разогретом масле обжаривать рыбу в течение 5-6 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки.

Перед подачей выложить форель на блюдо, посыпьте рубленой петрушкой. сбрызнуть лимонным соком и растопленным сливочным маслом.