Капуста на скорую руку

02.02.2013




Капуста на скорую руку
Ингредиенты для "Капуста на скорую руку"

  • Яйцо
  • Масло растительное
  • Сметана (или майонез)
  • Капуста
  • Сухари панировочные


Способ приготовления "Капуста на скорую руку"

Капусту разобрать на листья, отварить в горячей подсоленной воде 3 -5 минут.    Выложить листья в друшлаг, дать стечь воде, обсушить. Свернуть конвертиком или треугольничком, прижать рукой, чтобы придать форму.    Обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях и обжарить в горячем растительном масле.    Подавать со сметаной или майонезом. А сколько приготовить, решать Вам.