Способ приготовления "Бульон с ромом."
Бульон с ромом. Раздробить кости бычачьей головы и булдышки, варить на малом огне 3 часа. Из мяса делают фрикадельки с петрушкой. Подавая, к тарелке бульона влить по чайной ложечке рома.
|
|
Информационный некоммерческий ресурс restoclubnsk.ru © 2022 При цитировании и использовании любых материалов ссылка на сайт обязательна |