Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей





15.11.2022


03.11.2022


03.11.2022


27.10.2022


06.10.2022


28.09.2022


25.09.2022


31.08.2022





Яндекс.Метрика





Суп гороховый (2)

20.02.2013


Суп гороховый (2)
Ингредиенты для "Суп гороховый (2)"

бульон мясной - 2 стакана
горох - 160 грамм
картофель - две штуки
морковь - одна штука
лук репчатый - 1/2 головки
масло растительное - две столовых ложки
лавровый лист - одна штука
перец черный горошком - две штуки
соль - по вкусу


Способ приготовления "Суп гороховый (2)"

Горох замочить в холодной воде на 5 часов, затем воду слить.
Картофель нарежьте кубиками, морковь и лук соломкой.
Морковь и лук соединить, спассеровать на масле.
В кипящий бульон положить горох, варить 30 минут. добавить картофель, пассерованные овощи, посолить и варить еще 10 минут. положить перец горошком и варить еще 5 минут.
При подаче посыпьте суп зеленью.