Консоме с луком-пореем и картофелем

01.03.2013
Консоме с луком-пореем и картофелем

- бульон - 1.5 литров
- лук-порей - 200 грамм
- картофель - 3-4 картофелины.


Картофель очистить, отварить и порезать соломкой. Лук-порей тоже отварить и мелко нарезать. Бульон подогреть и заправить подготовленными картофелем и луком. Суп готов.