Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей





15.11.2022


03.11.2022


03.11.2022


27.10.2022


06.10.2022


28.09.2022


25.09.2022


31.08.2022





Яндекс.Метрика





Морской рыбный суп

13.06.2013


Морской рыбный суп
Ингредиенты для "Морской рыбный суп"

рыба и морепродукты (см. Совет мастера) - 1,5 килограмм
масло растительное - две столовых ложки
лук репчатый - 1 крупная головка
лук-порей - 2 стебля
чеснок - 4 зубчика
помидоры - 450 грамм
лавровый лист - одна штука
букет гарни (см. Словарь кулинарных терминов ) - одна штука
вино белое сухое - 300 грамм
шафран - несколько побегов
соль
перец
батон для тостов - одна штука


Способ приготовления "Морской рыбный суп"

Простоквашу развести водой, добавить мелко нарезанные огурцы, растертый чеснок, масло, соль и рубленую зелень.
подавать суп холодным, посыпав орехами.
Таратор можно готовить, используя вместо огурцов и чеснока рубленые яйца и картофельное пюре.