Ингредиенты для "Филе судака запеченное"
Филе судака, цветная капуста (замороженная) или кольраби, специи, майонез, сметана.
Способ приготовления "Филе судака запеченное"
Филе судака порезать, уложить в тефлоновую форму, или другую емкость. Сверху засыпать мороженной цветной капустой и мороженными шампиньонами. Посыпать приправой (лучше Санта Мария - для бройлера), залить смесью майонеза (Кальве) и сметаны.
Запекать в духовке, или микроволновке до появления румяной корочки. Можно есть горячим и холодным. Очень вкусно и быстро.