Ингредиенты для "Салат "Капустный - очень вкусный""
- Горошек консервированный - 0,5 бан.
- Перец
- Огурец свежий - одна штука
- Майонез
- Зелень
- Капуста свежая - 300 грамм
- Соль (по вкусу)
- Грибы солёные (у меня грузди) - 100 грамм
- Карбонад копченый - 200 грамм
- Грибы маринованные (у меня маслята) - 100 грамм
Способ приготовления "Салат "Капустный - очень вкусный""
Нарезать тоненько капусту. Нарезать соломкой карбонад или любое копчёное мясо. Соломкой нарезать свежий огурец. Нарезать солёные (их лучше промыть) и маринованные (их можно не промывать, но хорошо отцедить от лишней жидкости) грибы. Добавить мелко нарезанную зелень и горошек. Соль, перец - по вкусу (с солью осторожно, и грибы и карбонад уже довольно солёные). Майонез. Я часть салата заправила сметаной с горчицей. Но мне больше понравилось с майонезом, хотя оба варианта неплохие. Лучше подавать сразу. Приятного аппетита!!!