Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей





25.09.2022


31.08.2022


26.08.2022


10.08.2022


10.08.2022


09.08.2022


09.08.2022


09.08.2022





Яндекс.Метрика





Маринованные огурцы с ребрышками

29.08.2013


Маринованные огурцы с ребрышками

Ингредиенты:

Маринованные огурцы – 300-400 грамм
Ребрышки свиные или говяжьи – 1килограмм.
Лук – две штуки


Способ приготовления "Маринованные огурцы с ребрышками"

1

Огурцы нарезать кружочками. Желательно брать средней велечины огурчики.

2

Залить огурчики водой, что бы вода вытянула немного кислоту из огурцов, на 30 мин.

3

Тем времинем берем ребрышки

4

Режим их и обжариваем с двух сторон

5

Лук мелко режим и обжариваем, на отдельной сковороде, до золотистой корочки.

6

Тем временем можно заняться каким либо гарниром. Я очень люблю в этом случае пшенную кашку.

7

Когда наши ребрышки обжарились.

8

Сливаем воду с огурцов и добавляим их вместе с обжаренным луком к ребрышками.

9

Заливаем водой и тушим около 20-30 мин, солить и перчить наши ребрышки не надо, они возьмут все специи и соль с огурцов.
Выкладываем на тарелку кашу поливаем ее подливкой с огурчиками и рядом ложем пару ребрышек.
Приятного аппетита.