Ингредиенты для "Яичница и омлет из перепелиных яиц"
Ингредиенты:
Перепелиные яйца (примерно десять штук
молоко 50-100 миллилитров (если на омлет)
соль, специи
Способ приготовления "Яичница и омлет из перепелиных яиц"
1 На яичницу: разбить яйца в сковороду и украсить различными ингридиентами. Посолить и добавит специи (сушеные травы, перец и т.д.) Предварительно сковородку сильно нагреть,налить масло. Яичницу или омлет накрыть крышкой и сразу убавить огонь до среднего. Во время жарки крышку не поднимать,иначе омлет опадет. Жарить 4-5 мин. |